Ameländer Kartoffeln
Nur einen Steinwurf vom Wattenmeer entfernt, am Rande von Nes, verbaut Martijn Beijaard jedes Jahr seine Ameländer Kartoffeln.
Zwischen den grünen Wiesen, wo Pferde und Schafe grasen, pflügt er etwa einen halben Hektar Ackerboden und setzt dort im Frühjahr die Kartoffelrasse Frieslander. Diese herrlichen Kartoffeln werden ab Anfang Juli gerodet und mit vielen großen und kleinen Händen aufgelesen. Der Frieslander ist eine geschmackvolle und vielseitige Rasse die sich zum Kochen, Braten, für Eintöpfe, Salate, Püree und Ofengerichten, Poppen und Frittieren eignet.
Ameländer Kartoffeln
Reeweg 16
9163 JP, Nes
00316-20934722